Ресторан и бар

Горячие мясные блюда

Говядина:

Стейк из говядины в смеси перцев

310 г/450 р.

Стейк по рецепту лесника

говяжий стейк обжаренный на гриле с грибами в сливочно-коньячном соусе

310 г/490 р.

Говядина в брусничном соусе

говяжий стейк обжаренный на оливковом масле в брусничном соусе

235 г/440 р.

Говядина под соусом деми

говядина тушеная в темном пиве с катофельным пюре

120/180 г/290 р.

Медальоны из говядины в грецком орехе и зелени

200 г/460 р.

Свинина:

Иберийская свинина на гриле

свиная вырезка, обжаренная на гриле с грибами

290 г/420 р.

Стейк из свинины

стейк из свиной вырезки жареный на гриле

180 г/360 р.

Свинина с ананасами и имбирем

свинина, имбирь маринованный, ананас, кунжутное масло

200 г/370 р.

Свинина в беконе под соусом из камамбера

свинина, бекон, сметана, сливки, сыр камамбер

300 г/390 р.

Фаршированная свиная вырезка под соусом из чернослива

200 г/380 р.

Свиная шея

свиная шея маринованная в зелени с запеченым помидором под сыром

300 г/370 р.

Ягненок:

Каре ягнёнка с винным соусом

каре ягнёнка, сливки, вино красное

340 г/680 р.

Горячее мясное ассорти

каре ягнёнка, свиной и говяжий стейки

400 г/670 р.

Курица:

Куриная грудка фаршированная грибами

грудка куриная, бекон, шампиньоны, шпинат

280 г/330 р.

Фаршированная куриная ножка

куриная ножка, сыр камамбер, ризотто

250 г/300 р.

Филе цыпленка в пряных травах

310 г/320 р.